Публикация от 3 августа 2026

СУХОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВ Ингредиенты Слива синяя — 500 г Сахар — 120 г Приготовление Сливы вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки, выложите половинки в форму для запекания срезом вверх и насыпьте в каждую по чуть‑чуть сахара. Запекайте при 200 °C около 30 минут, затем переложите приваренные сливы в другую форму и подсушивайте 2–3 дня в тёплом помещении или 3–4 часа в духовке при минимальном нагреве, пока они не станут плотными и суховатыми. Готовые подсушенные сливы разложите в сухие банки и для длительного хранения пересыпьте сахаром. Заготовки с Умом