КОМПОТ ИЗ ГРУШИ И СМОРОДИНЫ
Ингредиенты
Груша 2 шт.
Смородина чёрная 100 г
Сахар 80 г
Вода 650 мл
Сок лимонный 0,5 ч.л.
Приготовление
Груши вымойте, разрежьте на четвертинки, удалите семенные блоки и нарежьте ломтиками. Смородину промойте. Сложите груши и смородину в кастрюлю, влейте горячую воду, добавьте лимонный сок и сахар, перемешайте. Варите компот 10 минут после закипания. Банку и крышку ошпарьте кипятком, наполните банку горячим компотом доверху и сразу укупорьте. Переверните, остудите при комнатной температуре и уберите на хранение.
Заготовки с Умом