ПОДБЕРЁЗОВИКИ ЗАМОРОЖЕННЫЕ
Ингредиенты
Подберёзовики сколько есть
Приготовление
Подберёзовики переберите, удалите червивые части и очистите ножки. Нарежьте грибы удобными кусочками, промойте несколько раз, меняя воду, затем варите в подсоленной воде 40 минут от момента закипания, снимая пену. Откиньте грибы на дуршлаг, промойте ещё раз и дайте полностью стечь жидкости, чтобы при заморозке она не превратилась в лёд. Разложите остывшие грибы по пластиковым контейнерам, герметично закройте и при желании дополнительно поместите в пакет, чтобы избежать посторонних запахов. Храните в морозильной камере до использования.
Заготовки с Умом