ЗАМОРОЖЕННЫЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ
Ингредиенты
Белые грибы свежие 1,5 кг
Вода 2,5 л
Соль 1 ст.л.
Приготовление
Белые грибы очистите от мусора и тщательно промойте, при желании нарежьте крупными кусками. Вскипятите воду, добавьте соль и опустите грибы, варите около 30 минут, пока они не осядут. Откиньте на дуршлаг, дайте воде полностью стечь и остудите до комнатной температуры. Разложите грибы порциями по пакетам для заморозки, удалите воздух и плотно закройте. Уберите в морозильную камеру до хранения.
Заготовки с Умом