Публикация от 22 июля 2026

КЛУБНИЧНО‑АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ Ингредиенты Клубника 300 г Абрикосы 300 г Сахар 600 г Приготовление Клубнику и абрикосы вымойте, удалите плодоножки и косточки, нарежьте дольками. Засыпьте сахаром, перемешайте и оставьте на 1–1,5 часа, периодически встряхивая, чтобы быстрее выделился сок. Поставьте на малый огонь, доведите до кипения, снимите пену и проварите 5 минут, затем полностью остудите. Повторите нагревание и снова проварите 5 минут, чтобы сироп пропитал плоды, но они не разварились. Горячее варенье разложите по стерильным банкам, герметично закройте, переверните и остудите. Заготовки с Умом