Публикация от 21 июля 2026

КОМПОТ ИЗ АБРИКОСОВ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ Ингредиенты Абрикосы 250–300 г Сахар 100 г Мята 1 веточка Лимонная кислота 1 щепотка Вода 700–800 мл Приготовление Абрикосы промойте, разрежьте пополам и удалите косточки. Сложите в кастрюлю, добавьте сахар, лимонную кислоту и мяту, влейте воду и доведите до кипения. Варите 12–15 минут, затем удалите мяту. Банку и крышку ошпарьте кипятком, переложите в неё горячие абрикосы с сиропом, сразу закатайте и переверните до полного остывания. Храните в прохладном месте. Заготовки с Умом