АБРИКОСЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Ингредиенты
Абрикосы 1200 г
Сахар 4 стакана
Приготовление
Абрикосы промойте, обсушите и удалите косточки. Плотно уложите половинки в стерильные пол‑литровые банки, пересыпая сахаром. Накройте крышками и поставьте банки в кастрюлю с тёплой водой, доведите до кипения и стерилизуйте 40 минут. Затем сразу закатайте, переверните и укутайте до полного остывания. Храните в прохладном месте.
Заготовки с Умом