КОМПОТ ИЗ ТЁРНА, АЛЫЧИ И МАЛИНЫ
Ингредиенты
Алыча жёлтая 350 г
Тёрн 200 г
Малина 1 стакан
Сахар 1 стакан
Кипяток 2.5 л
Лимонная кислота щепотка
Приготовление
Тёрн и алычу промойте и выложите на дно стерильной банки, сверху аккуратно добавьте промытую малину и всыпьте сахар. Залейте кипятком до половины, накройте крышкой и выдержите 15 минут. Добавьте лимонную кислоту, залейте банку крутым кипятком доверху и сразу закатайте. Переверните, укутайте и остудите при комнатной температуре.
Заготовки с Умом