Публикация от 15 июля 2026

ЗАМОРОЗКА ТИМЬЯНА Ингредиенты Тимьян 20 г Приготовление Стебли тимьяна промойте, стряхните воду и тщательно обсушите на полотенце. Отделите часть листочков от стеблей: листочки используйте для фаршей и блюд, стебли — для запекания и бульонов. Листочки сложите в маленький пакет, стебли — в отдельный, затем оба пакета поместите в ещё один общий пакет, чтобы аромат не пропитывал другие продукты. Уберите в морозильную камеру минимум на 40 минут. Храните до года — после разморозки тимьян остаётся зелёным и ароматным. Заготовки с Умом