Публикация от 13 июля 2026

ЗАМОРОЗКА КРАПИВЫ Ингредиенты Крапива любое количество Приготовление Свежую молодую крапиву переберите, промойте в нескольких водах и дайте полностью стечь. Обрежьте листочки со стеблей, разложите их на полотенце и тщательно обсушите, затем промокните бумажными салфетками. Сложите сухие листья в пакет для заморозки, спрессуйте, сверните плотной «колбаской» и уберите в морозильную камеру. Замороженную крапиву удобно нарезать прямо в замороженном виде и добавлять в супы, омлеты и другие блюда. Заготовки с Умом