Публикация от 12 июля 2026

ЗАМОРОЗКА ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ Ингредиенты Чёрная смородина любое количество Приготовление Смородину переберите, выберите плотные и неперезрелые ягоды, удалите веточки и мусор. Промойте под холодной водой, откиньте на сито и дайте полностью стечь. Разложите ягоды на полотенце или бумажных салфетках и тщательно обсушите — замораживать можно только полностью сухие ягоды. Пересыпьте смородину в контейнеры или пакеты, плотно закройте и уберите в морозильную камеру. При наличии места можно сначала разложить ягоды на подносе, заморозить россыпью, а затем пересыпать в пакет — так они не слипнутся. Используйте по мере необходимости. Заготовки с Умом