Публикация от 12 июля 2026

ШЕЛКОВИЦА, ПЕРЕТЁРТАЯ С САХАРОМ Ингредиенты Шелковица 500 г Сахар 350 г Приготовление Шелковицу переберите, промойте в нескольких водах и дайте полностью стечь лишней влаге. Переложите ягоды в чашу блендера, добавьте сахар и измельчите до однородного пюре. Готовую массу разложите по чистым сухим банкам, сверху присыпьте тонким слоем сахара, чтобы изолировать поверхность от воздуха, и плотно закрутите крышками. Храните в холодильнике или другом холодном месте. Заготовки с Умом