ЗАМОРОЗКА СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ
Ингредиенты
Стручковая фасоль 0.5 кг
Приготовление
Стручковую фасоль переберите, обрежьте хвостики с обеих сторон и при необходимости снимите жесткую полоску по шву. Тщательно промойте стручки в воде, затем откиньте на дуршлаг и обсушите на бумажном полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу. Нарежьте фасоль удобными порционными кусочками. Переложите подготовленную фасоль в зип‑пакет или плотный пакет, выпустите воздух и плотно закройте. Уберите в морозильную камеру — фасоль полностью замёрзнет через 1.5 часа и будет храниться до года.
Заготовки с Умом