Публикация от 11 июля 2026

КОМПОТ ИЗ ЖЁЛТОЙ ЧЕРЕШНИ Ингредиенты Черешня жёлтая 1 кг Сахар 500 г Мята 5–6 веточек Вода 2.5 л Приготовление Черешню переберите, удалите хвостики, тщательно промойте и дайте стечь воде. Пересыпьте ягоды в кастрюлю, добавьте сахар и залейте водой. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите около 5 минут. Стерильные банки подготовьте заранее, в каждую положите по несколько ошпаренных листиков мяты. Горячий компот разлейте по банкам вместе с ягодами, сразу закатайте крышками, переверните вверх дном и укутайте до полного остывания. Храните в прохладном тёмном месте. Заготовки с Умом