Публикация от 11 июля 2026

ДЖЕМ ИЗ ПЕРСИКОВ Ингредиенты Персики 1 кг Сахар около 1 кг Яблочный сок 0.5 стакана Приготовление Персики промойте, удалите косточки и нарежьте дольками. Потушите их в яблочном соке около 10 минут, затем добавьте сахар и варите при помешивании примерно 30 минут, пока масса не уварится до желаемой густоты. По желанию измельчите джем блендером для более однородной текстуры, снова доведите до кипения и разлейте горячим по стерильным банкам, сразу закатывая крышками. Храните в прохладном месте. Заготовки с Умом