Публикация от 11 июля 2026

МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК В СОЕВОМ СОУСЕ Ингредиенты Чеснок крупный 3 головки Соевый соус 200 мл Рисовый уксус 3 ст.л. Сахар 2 ч.л. Душистый перец 1–2 шт Чёрный перец 3 шт Приготовление Очистите зубчики чеснока и выложите их в стерильную банку. В сотейнике соедините соевый соус, сахар, душистый и чёрный перец, доведите до кипения и прогрейте около 5 минут до растворения сахара. Влейте уксус и сразу залейте горячим маринадом чеснок. Закройте стерильной крышкой, остудите при комнатной температуре и уберите в холодильник минимум на 2 недели для полного маринования. Заготовки с Умом