Публикация от 10 июля 2026

СИРОП ИЗ ЧЁРНОЙ БУЗИНЫ Ингредиенты Бузина чёрная 300 г Сахар 300 г Вода 120 мл Приготовление Бузину промойте, снимите ягоды с веточек и удалите недозрелые плоды. Переложите ягоды в кастрюлю, влейте воду и варите 15–20 минут на слабом огне. Отцедите отвар через сито, перелейте его обратно в кастрюлю, добавьте сахар и варите около 5 минут до растворения. Горячий сироп разлейте по стерильным банкам и герметично закройте. Храните при комнатной температуре. Заготовки с Умом