СЛИВОВОЕ БЕЗ САХАРА
Ингредиенты:
Слива - 1 кг (чистый вес после удаления косточек)
Вода - 100 мл
Приготовление:
Для варенья из слив без сахара промойте плоды, разрежьте пополам и удалите косточки. Сложите в кастрюлю, добавьте воду и варите 30 минут на слабом огне. Дайте настояться 6–8 часов, затем снова проварите 20 минут и оставьте на 2–3 часа. Повторите третий раз — ещё 20 минут. Горячее варенье разложите по стерилизованным банкам, закройте крышками и храните в прохладном месте (погреб или холодильник).
Заготовки с Умом