Публикация от 3 июля 2026

ПЮРЕ ИЗ АЛЫЧИ ЗИМНЕЕ Ингредиенты: Алыча - 600 г Сахар - 300 г Вода - 100 мл Приготовление: Алычу промойте и выложите в кастрюлю с водой, доведите до кипения и варите 10–12 минут до размягчения. Перетрите через сито, отделив косточки, и получите пюре. Переложите его обратно в кастрюлю, добавьте отвар и сахар. Уваривайте на небольшом огне 30–40 минут до загустения. Горячее пюре разложите по стерилизованным банкам, закройте крышками и храните в прохладном месте. Заготовки с Умом