ВИШНЕВЫЙ КОМПОТ БЕЗ КОСТОЧЕК
Ингредиенты:
Вишня - 200 г
Вода - 900 мл
Сахар - 100 г
Приготовление:
Вишню без косточек сложите в чистую банку, залейте кипятком и прикройте крышкой, оставьте на 12–15 минут. Затем слейте воду в ковш, добавьте сахар и доведите до кипения, чтобы он полностью растворился. Сладкой кипящей водой снова залейте ягоды до верха, закройте крышкой и закрутите. Банку переверните, проверьте герметичность, укутайте в одеяло и оставьте до полного остывания. Компот из вишни без косточек готов — храните его в прохладном месте.
Заготовки с Умом