КОМПОТ С КРАСНОЙ И БЕЛОЙ СМОРОДИНЫ
Ингредиенты:
Красная смородина - 400 г
Белая смородина - 400 г
Сахар - 500 г
Вода - 3,5 литра
Приготовление:
Для компота из красной и белой смородины промойте ягоды, удалите веточки и листочки. В кастрюле вскипятите воду с сахаром, чтобы получился сироп. Банки простерилизуйте, крышки прокипятите. Разложите ягоды по банкам, залейте кипящим сиропом и сразу закройте крышками. Переверните банки вверх дном, укутайте и оставьте до полного остывания. Храните компот в прохладном месте — зимой он порадует ярким вкусом и ароматом.
Заготовки с Умом