Публикация от 17 июня 2026

ЖАРЕНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА НА СКОВОРОДЕ Ингредиенты: Крыжовник — 400 г Сахар — 150 г Приготовление: Крыжовник промойте, удалите хвостики и листочки, выложите на сковороду и всыпьте сахар. Перемешайте и прогрейте на умеренном огне, чтобы ягоды пустили сок и образовался сироп. Убавьте нагрев и томите варенье 20 минут, периодически помешивая и при желании снимая пену. Когда масса загустеет и станет карамельной, ошпарьте банку и крышку кипятком, разложите горячее варенье и сразу закрутите. Заготовки с Умом