Публикация от 16 июня 2026

ДЖЕМ ИЗ КЛУБНИКИ БЕЗ САХАРА Ингредиенты: Клубника — 500 г Сахарозаменитель — 5–6 таблеток Приготовление: Клубнику очистите от хвостиков, промойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками, выложите в казан или ковш. Добавьте сахарозаменитель, прогрейте и варите 10 минут. Остудите 1–2 часа, затем снова доведите до кипения и проварите 5 минут, слегка разминая ягоды вилкой; снова остудите. В третий раз прогрейте и варите 5–7 минут. Простерилизуйте банку и крышку, разложите горячий джем и закрутите. Храните в прохладном тёмном месте. Заготовки с Умом