Публикация от 16 июня 2026

КОМПОТ ИЗ КИЗИЛА И ЕЖЕВИКИ Ингредиенты Кизил — 300 г Ежевика — 150 г Сахар — 170 г Лимонная кислота — 0,3 ч. л. Вода — сколько войдёт в банку Приготовление Кизил и ежевику промойте и выложите в стерильную прогретую 2‑литровую банку. Добавьте сахар и лимонную кислоту. Вскипятите воду и залейте ягоды до самого горлышка с переливом, сразу закатайте стерильной крышкой. Банку оберните полотенцем и слегка покрутите, чтобы растворился сахар, затем переверните на крышку и укутайте до полного остывания. Храните компот в кладовой или другом прохладном месте. Заготовки с Умом