КОМПОТ ИЗ РАНЕТОК И ЧЕРНОПЛОДКИ
Ингредиенты
Черноплодная рябина — 1 стакан
Ранетки — 200 г
Сахар — 200 г
Вода — 1,5 л
Приготовление
Ранетки промойте, обсушите и пробланшируйте 3 минуты, затем откиньте на дуршлаг. Черноплодную рябину промойте и дайте стечь воде. Стерилизуйте банки удобным способом и наполните их ранетками и ягодами в желаемой пропорции. Вскипятите воду, добавьте сахар и залейте кипящим сиропом содержимое банок. Сразу закатайте крышками, укутайте и оставьте до полного остывания. Храните в прохладном месте
Заготовки с Умом