ЛИМОННИК С САХАРОМ
Ингредиенты
Лимонник китайский — 0,5 кг
Сахар — 750 г
Приготовление
Ягоды лимонника тщательно промойте и отделите от веточек. Переложите в чашу блендера и измельчите. Добавьте треть сахара и ещё раз пробейте массу. Переложите в миску, всыпьте оставшийся сахар и перемешайте. Оставьте до полного растворения, периодически помешивая. Стерилизуйте банки и крышки, разложите лимонник, при желании сверху сделайте сахарную «пробку». Храните в холодильнике.
Заготовки с Умом