КОМПОТ ИЗ ОБЛЕПИХИ И ЯБЛОК
Ингредиенты на банку 1 л:
Яблоко - 1 шт.
Облепиха - 150 гр
Сахарный песок - 7-8 ст.л.
Лимонная кислота - 2 щепотки
Мята - по желанию
Горячая вода - 650-700 мл
Приготовление:
Помойте ягоды облепихи. Яблоки также помойте, разрежьте на 4 части и удалите сердцевину. В чистою банку положите яблоки с облепихой. Залейте кипятком и дайте постоять под крышкой минут 20. В ёмкость всыпать сахар, лимонную кислоту. Можно добавить мяты. Сливаем жидкость с банки в емкость с сахаром и другими ингредиентами и доводим до кипения. Заливаем горячим сиропом баночку и закатываем.
Удачной заготовки!
Заготовки с Умом