Публикация от 31 мая 2026

ВКУСНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ Ингредиенты Свежие шампиньоны - 500 гр. Вода - 80 мл. Масло растительное - 50 мл. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Уксус 9% - 3,5 ст.л. Чеснок - 3 зубчика Перец душистый горошком - 3 шт. Перец чёрный горошком - 5 шт. Лавровый лист - 1 шт. Приготовление: Всё ингредиенты смешать, чеснок я нарезала, уксус у меня был яблочный, можно использовать обычный. Накрыть крышкой и варить на среднем огне 20 минут! Готовые шампиньоны выложить в глубокую миску или банку и полностью остудить. По желанию и по вкусу при подаче взбрызнуть уксусом, добавить немного репчатого лука и укропа. Грибы можно хранить в рассоле или без него. Приятного аппетита! Заготовки с Умом