Публикация от 29 мая 2026

ВКУСНЕЙШИЕ ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ Ингредиенты на 10 л. ёмкость: Помидоры зеленые - 6-7 кг Укроп сушеный - 4-5 веточек Острый перец - 2 шт Зелень укроп, кинза - по 1 пучку Перец горошек - 10-15 шт Листья хрена - 4 шт Лавровый лист - 5 шт Чеснок 5-6 головок целиком (разделить по середине) Рассол: На 10 литров воды 500-550 гр соли Сначала разводите соль в горячей воде, чтобы растворилась, а затем смешиваете в ведре с чистой холодной водой. Этого рассола хватает на вот такие 2 ёмкости. Через 2 месяца помидоры готовы! Приятного аппетита! Заготовки с Умом