ЖЕЛЕ ИЗ ЛИМОНА
Ингредиенты:
Лимоны — 7 шт
Сахар — 1,2 кг
Вода — 1 л
Ванильный сахар — 1 пакетик
Приготовление:
Лимоны помыть и опустить на две минуты в кипяток. Вынуть, остудить и нарезать кольцами, вынув косточки 🍋. Залить готовые лимоны водой и варить на среднем огне 45 минут. Потом добавить сахар и ванилин и варить ещё 60 минут, без крышки. Шумовкой вынуть шкурку из желе-варенья. За желе-варенье в простерилизованные банки, закрыть крышкой и оставить остывать в перевёрнутом виде.
Хранится в прохладном месте всю зиму!
Удачной заготовки! ✨
Заготовки с Умом