ЗАГОТАВЛИВАЕМ ЧЕРЕМШУ
Все очень просто. Перебираете черемшу, очищаете от корней и всякого мусора. Хорошо моете. Выкладываете в кипяток и закрываете крышку, ждёте пока вода остынет до тёплого состояния, перекладываете в заранее стерилизованные банки, кладёте на трёхлитровую банку три таблетки ацетилсалициловой кислоты, заливаете крутым кипятком и закручиваете, заранее стерилизованными крышами. Прячете под одеяло на два для, дальше храните в кладовке или в подвале, как вам удобно.
Можно консервировать в баночки поменьше, таблетки соответственно уменьшаем. Из расчета 1 таблетка на литровую баночку. Крышки стерилизовала в кипящей воде пять минут, баночки так же.
Удачной заготовки!
Заготовки с Умом
