Заготовки с умом
MAX ·
Паштет из говяжьей печени с брусничным конфитюром 🥪
Вам понадобится:
📌 печень говяжья – 600 г
📌 сливочное масло – 60 г
📌 молоко – 500 мл
📌 лук – 1 шт
📌 морковь – 1 шт
📌 соль – 1 ч.л
📌 чёрный молотый перец – 1/3 ч.л
📌 мускатный орех – щепотка
📌 сливки 15-20% – 250-300 мл
Конфитюр:
📌 брусника замороженная – 200 г
📌 сахар – 30 г
📌 кукурузный крахмал – 10 г
📌 вода – 50 мл
📌 лимонный сок – 1 ст.л
Подробный рецепт на видео 🎥
🫙Крути не жалей — так есть веселей
Заготовки с Умом
