ЛАЙМОВЫЙ ЛИКЁР
Ингредиенты:
Лайм - 5-6 шт
Сахар - 150 гр
Водка - ½ л.
Приготовление:
Лаймы промыть, хорошо отмыть магазинный воск. Нарезать кружочками и уложить в банку слоями, каждый слой просыпая сахаром. Убрать банку на 10-12ч, до полного растворения сахара, периодически взбалтывая. Важно, чтобы сахар полностью покрывал лаймы и не оставалось обделенных долек. Достать банку и влить водку. Снова убрать банку на 3-5дней в темное место при комнатной температуре. Хорошо процедить, при желании отжать лаймы, убрать в холодильник охлаждаться. Подавать со льдом или в коктейлях.
Заготовки с Умом