Сырные шарики «Лабне»
Очень вкусная закуска на праздничный стол, в салат и просто так
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
🧀Ряженка - 1 бутылка
🧀Соль - по вкусу
🧀Специи: сладкая паприка, орегано, сушеная зелень - по вкусу
🧀Зерна горчицы - по вкусу
🧀Чеснок резаный
🧀Оливковое масло
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Замороженную ряженку разморозить, подвесив в марле, чтобы стекла лишняя жидкость.
Шаг 2
Посолить, скатать шарики и обвалять в специях как на видео.
Шаг 3
В баночку положить зерна горчицы и резаный чеснок. Залить маслом и убрать в холодильник на пару дней пропитаться ароматами.
❕Хранится в холодильнике до 30 дней.
🫙Крути не жалей — так есть веселей
Заготовки с Умом