Маринованные арбузы
Вкусно и просто
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ
На 15 литровую банку:
- Арбуз - 500-700 г
- Соль - 1 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Уксус 9% - 2 ст.л.
- Укроп зонтиком - 1 шт.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Перец горошком - 6-8 штук
- Вода - 600-700 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Хорошо простерилизуйте баночку. На дно которой положите лаврушку зонтики укропа перец и чеснок
- Нарезанный арбуз аккуратно поместите в банку. Влейте кипящую воду накройте крышками и дайте немного постоять
- Через 15 минут слейте воду добавьте соль и сахар доведите до кипения влейте уксус и опять наполните баночки доверху. Закройте крышками
Заготовки с Умом