Компот из яблок и апельсинов
Попробуйте заготовить яблочный компот с добавлением цитруса и останетесь очень довольны
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яблоки - 15 кг
- Апельсин - 1 шт.
- Сахарный песок - 350 г
- Корица - 1 палочка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Ошпарьте кипятком апельсин очистите от кожуры. Разделите плод на дольки и снимите пленочку
- Отделите от кожуры (белой части) цедру
- Разрежьте яблоки на четыре части и удалите семенную коробочку
- В трехлитровую баночку положите дольки яблок и апельсина после чего залейте кипятком. Дайте постоять 30 минут и слейте воду в кастрюльку
- Добавьте к воде сахар и корицу. Доведите до кипения и проварите минут 5
- Залейте сиропом фрукты и сразу закрутите крышкой
Заготовки с Умом
