Публикация от 17 апреля 2026

с рисом Для приготовления понадобится: • помидоры - 3 кг.; • лук - 1 кг.; • морковь - 1 кг.; • перец болгарский - 1 кг.; • рис - 2 стакана; • растительное масло - 2 стакана; • сахар - 2 ст.л.; • соль - 3 ст.л. Приготовление: 1. В большую кастрюлю налить масло и положить порезанные овощи (лук полукольцами морковь натёртая на крупной тёртке и перец соломкой). 2. Обжарить минут 20-25. 3. Высыпаем потом туда вымытый рис потом мелко порезанные помидоры соль сахар. 4. Продолжаем тушить 20 минут. 5. В горячем виде закатываем крышками и укрываем одеялом до полного остывания. Заготовки с Умом