Заготовки с умом
MAX ·
Голубцы в духовке
Ингредиенты:
* Фарш из свинина/говядина - 400 гр.
* Рис круглозерный - 150 гр.
* Капуста белокочанная - 1 кочан
* Болгарский перец - 1 шт.
* Лук репчатый - 3 шт.
* Томаты в собственном соку - 200 мл.
* Томатная паста - 1 ст. Ложка
* Вода - 500 мл. ( Или бульон по наличию )
* Соль/перец - по вкусу
* Сахар - 1 ч. Ложка
* Паприка - 1 ст. Ложка
* Хмели Сунели - 1 ч. Ложка
* Чеснок - 2 зубчика
* Лавровый лист - 2 листа
* Растительное масло для жарки
* Сметана/свежая зелень - на подачу
Заготовки с Умом
