Публикация от 24 марта 2026

половинками маринованный за 15 минут!⌛️ Для приготовления понадобится: • красный мясистый болгарский перец - 5 кг.; Для маринада: • вода - 1 л.; • растительное масло - 15 стакана; • 70% эссенция - 2 ст.л.; • сахар - 15 стакана; • соль - 05 стакана; • чеснок петрушка - по вкусу. Приготовление: 1. Перец разрезаем вдоль пополам. 2. Опускаем в кипящий маринад варим 2 мин. ровно. 3. Бросаем в маринад петрушку и давленый чеснок доводим до кипения (это еще примерно минута). 4. Раскладываем по баночкам заливаем перец в банках маринадом и закатываем ошпаренными крышками. Заготовки с Умом