Желе из винограда на зиму
Оригинальная ароматная заготовка
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
На две емкости по 025 л
- Виноград - 1 кг
- Сахар - 200 г
- Агар-агар - 1 ч.л.
- Лимонная кислота - 3 щепотки
- Вода - 100 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Ягодки отделите от кистей
- Добавьте сахар лимонную кислоту и влейте воды
- Доведите массу до кипения и варите 20 минут
- Пропустите виноград через сито добавьте агар-агар и проварите 4 минуты
- Разложите по стерилизованным баночкам и закатайте
Заготовки с Умом