Хрустящие болгарские огурчики на зиму - вкус детства 🥒
▪️Тебе понадобится (на 1 литровую банку):
✔ 1 ст. л. сахара с горкой
✔ 1 ст. л. соли без горки
✔ 1 ст. л. уксуса
✔ 2 шт. лаврового листа
✔ 10-15 горошин чёрного перца
✔ 2 зонтика свежего укропа
✔ 1 луковица (нарезать кольцами)
✔ По желанию: морковь, чеснок
🔹 Быстро и просто — минимум усилий, максимум вкуса!
Секрет успеха:
Уложи специи на дно банки, плотно заполни огурцами, залей кипятком и пастеризуй 5 минут.
Заготовки с Умом