Суточные малосольные огурчики на минералке - это бомба 🥒
🧾 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 1 кг огурцов (лучше мелких)
• 1 л минеральной воды (газированной!)
• 2 ст. л. соли (без горки)
• Пучок укропа
• 5 зубчиков чеснока
🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Огурцы моем, обрезаем хвостики.
2️⃣ Укладываем в банку или контейнер, перекладывая укропом и чесноком.
3️⃣ В миске смешиваем минералку и соль – вода начнёт пузыриться, это нормально!
4️⃣ Заливаем огурцы рассолом и убираем в холодильник на 24 часа.
Через сутки – готово! Подавайте с картошечкой, шашлыком или просто как закуску.
Заготовки с Умом