Публикация от 20 марта 2026

🧄 Маринованный чеснок по-грузински – остро, ароматно, бесподобно Идеальная закуска к шашлыку, мясу или просто с душистым хлебом. Острый, пряный, с кавказским характером!  🧾 Ингредиенты (на 1 л рассола): ✔ Чеснок — 1 крупная головка (очищенная)  ✔ Вода — 1 л  ✔ Уксус 9% — 100 мл  ✔ Сахар — 50 г  ✔ Соль — 50 г  ✔ Перец горошком — ½ ч.л.  🚫 Стерилизация не нужна! Уже через 2-3 дня чеснок готов к подаче.  💡 Совет: Чем дольше стоит – тем насыщеннее вкус. Хранится до 3 месяцев.  Кто любит чеснок ставим ❤️ Заготовки с Умом