Публикация от 7 марта 2026

ЗЕЛЁНЫЕ КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ Ингредиенты: Помидоры зелёные на дно укладываем: Сухой укроп - по вкусу Листья хрена - по вкусу Острый перец - по вкусу Чеснок - 2-3 зубчика Сельдерей и любимые травки 👉 Сверху укладываем помидоры. Приготовление: рассол: На одну трёхлитровую банку: 1,5 л воды; 3 столовые ложки соли,ю Закипятить Залейте помидоры, можно горячим, можно холодным рассолом. Закрыть банки пластмассовой крышкой и оставить в тепле 2-3 дня, а потом убрать в погреб или в холодильник. Если заливали горячей водой, то через три недели можно кушать, а если холодной водой, то через пару месяцев. Приятного аппетита! Заготовки с Умом