Сгущенка из груш на зиму
Вкуснейший десерт напоминающий по вкусу сгущенку из молока и сахара
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Груши - 500 г
- Сахар - 300 г
- Молоко - 500 мл
- Сода - 1/2 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Груши очистите от сердцевинки и кожуры. Нарежьте небольшими кусочками засыпьте сахарам и поставьте на огонь
- Доведите сироп до кипения и уваривайте 1 час
- Молоко перемешайте с содой и добавьте к грушам. Томите десерт еще час на огне
- Перебейте груши блендером опять доведите до кипения и закатайте
Заготовки с Умом