Маринованный чеснок зубчиками со свеклой
Придаст вкус даже самому пресному блюду
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Чеснок (очищенные зубчики) - 300 г
- Свекла - 200 г
- Вода - 500 мл
- Соль - 1 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Гвоздика - 6 шт.
- Черный перец горошком - 6 шт.
- Уксус 9% - 80 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Почистите чеснок и нарежьте соломкой свеклу
- Чеснок залейте кипятком на 30 секунд
- Заполните чесноком и свеклой баночку 700 мл
- Для маринада залейте в кастрюльку воду соль сахар перец лаврушку гвоздику. Доведите до кипения и добавьте уксус
- Залейте баночку маринадом простерилизуйте в течение 10 минут
- Остается только закатать заготовку
Заготовки с Умом
