ХРЕН С ЯБЛОКАМИ
Ингредиенты:
Яблоки - 2 шт.
Корень хрена - 30-50 г
Чеснок - по желанию
Соль - 1-2 щепотки
Сахар - по вкусу
Уксус 9% - 1 ч.л.
Приготовление:
Сворите или запеките яблоки. Помойте и почистите хрен и чеснок. Перебейте через блендер. Добавьте яблоки и пюрируйте до однородного состояния. Добавьте соль, сахар и уксус. Разложите по стерильным баночкам.
Заготовки с Умом