Публикация от 16 февраля 2026

Лечо из перца и моркови на зиму Незаменимая зимняя заготовка 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: На емкость 05 л - Помидоры – 300 г - Морковь – 1 шт. - Сладкий перец – 2-3 шт. - Сахар – 1 ст.л. - Соль – 1 ч.л. (без горки) - Чеснок сухой – 05 ч.л. - Уксус 9% - 1 ст.л. - Масло растительное – 40 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: - С помидор удалите место роста плодоножки и нарежьте - Морковь нарежьте брусочками - Нарежьте перец полосками или просто крупными кусочками - Овощи поместите в кастрюлю. Добавьте чеснок сахар соль. Влейте масло - Варите лечо 40 минут - В конце добавьте уксус разложите по баночкам и закатайте Заготовки с Умом