Варенье из груш и яблок дольками
Проверенный рецепт прозрачного варенья
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Груши - 05 кг
- Яблоки - 05 кг
- Сахар - 05 кг
- Лимонный сок - 1 ст.л.
Выход: 2 банки (500 мл 550 мл)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Яблоки и груши промойте удалите сердцевинки
- Нарежьте фрукты на дольки засыпьте сахаром. Оставьте при комнатной температуре на пару часов или на ночь
- Доведите варенье до кипения и проварите 5 минут. Уберите с огня и оставьте на 2 часа
- Опять проварите 5 минут и дайте остыть 2 часа
- В третий раз проварите 15 минут после чего разложите по баночкам и закатайте
Заготовки с Умом