МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА
📌 Быстрый и вкусный рецепт маринованной капусты. Готово уже на утро!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ 1 кг капусты
✅ 1 морковь
✅ 1 болгарский перец
✅ 3 зубчика чеснока
Для заливки:
✅ 500 мл кипятка
✅ 50 мл яблочного уксуса
✅ 50 мл растительного масла
✅ 1 ст. л. соли
✅ 2 ст. л. сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Капусту мелко нашинкуйте, добавьте натертую морковь, нарезанный перец и чеснок.
2. Для рассола смешайте кипяток, уксус, масло, соль и сахар.
3. Залейте капусту рассолом, перемешайте и разложите по банкам.
4. Уже на утро капуста готова!
🍽 Приятного аппетита! 😋
Заготовки с Умом